10 แบรนด์ขนมญี่ปุ่นยอดนิยม: บริษัทขนมชื่อดังและขนมขึ้นชื่อของแต่ละแบรนด์

ขนมญี่ปุ่นเป็นที่รักของคนทั่วโลก และขนมส่วนใหญ่ก็มาจากบริษัทเก่าแก่เพียงไม่กี่แห่ง แบรนด์เหล่านี้ใช้เวลาหลายสิบปีพัฒนาช็อกโกแลต ลูกอม คุกกี้ และมันฝรั่งทอดจนลงตัว และสินค้าของพวกเขาก็วางเต็มชั้นในร้านสะดวกซื้อทุกร้านในญี่ปุ่น

การรู้จักแบรนด์ที่อยู่เบื้องหลังขนมจะช่วยให้คุณค้นพบขนมที่ถูกใจได้ง่ายขึ้นมาก บทความนี้จะแนะนำ 10 แบรนด์ขนมญี่ปุ่นชื่อดัง พร้อมขนมขึ้นชื่อของแต่ละแบรนด์

รายชื่อแบรนด์ขนมญี่ปุ่น: สรุป 10 บริษัท

1. เมจิ (Meiji)

เมจิเป็นหนึ่งในบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น และเป็นหนึ่งในแบรนด์ช็อกโกแลตญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุด นอกจากช็อกโกแลตแล้ว เมจิยังขึ้นชื่อเรื่องกัมมี่ผลไม้และผลิตภัณฑ์นม ขนมของเมจิหาซื้อได้แทบทุกร้านในญี่ปุ่น

ขนมขึ้นชื่อของเมจิ

คิโนโกะโนะยามะ & ทาเคโนโกะโนะซาโตะ

บิสกิตช็อกโกแลตรูปเห็ดและรูปหน่อไม้ ต้นกำเนิดของ “ศึกคิโนโกะ vs ทาเคโนโกะ” ที่คนญี่ปุ่นถกเถียงกันอย่างสนุกสนาน อ่านเพิ่มเติมได้ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

เมจิมิลค์ช็อกโกแลต (Meiji Milk Chocolate)

ช็อกโกแลตแท่งคลาสสิกของญี่ปุ่นที่มีรสนมนุ่มละมุน เป็นช็อกโกแลตธรรมดาที่กินได้ทุกวัน และเป็นรสชาติที่คนญี่ปุ่นหลายคนโตมาด้วยกัน

คาจูกัมมี่ (Kaju Gummy)

กัมมี่ผลไม้เนื้อนุ่มที่ทำจากน้ำผลไม้จริง บรรจุในแพ็กที่แบ่งกินง่าย และมีหลายรสชาติ เช่น องุ่นและส้มมิกัง

2. กูลิโกะ (Glico)

กูลิโกะเป็นบริษัทขนมจากโอซาก้าที่ขึ้นชื่อที่สุดเรื่องบิสกิตแท่งเคลือบช็อกโกแลต และเป็นหนึ่งในบริษัทขนมญี่ปุ่นที่คนต่างชาติรู้จักมากที่สุด ด้วยสินค้าฮิตระดับโลกอย่างป๊อกกี้

ขนมขึ้นชื่อของกูลิโกะ

ป๊อกกี้ (Pocky)

บิสกิตแท่งบางเคลือบช็อกโกแลต หนึ่งในขนมญี่ปุ่นที่โด่งดังที่สุดในโลก ดูว่าทำไมถึงได้อันดับ 1 ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

เพรทซ์ (Pretz)

พี่น้องสายเค็มของป๊อกกี้ ขนมแท่งอบกรอบที่มีหลายรสชาติ เช่น สลัดและเนย ในญี่ปุ่นยังมีรุ่นของฝากประจำภูมิภาคที่ซื้อได้เฉพาะบางพื้นที่เท่านั้น

โคลอน (Collon)

เวเฟอร์ม้วนชิ้นพอดีคำสอดไส้ครีมนุ่มฟู เนื้อสัมผัสเบากรอบ ทำให้กินได้เพลินทีละชิ้นไม่หยุด

3. โมรินากะ (Morinaga)

โมรินากะเป็นหนึ่งในแบรนด์ลูกอมญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องลูกอมเคี้ยวหนึบและคาราเมล สินค้าของโมรินากะเป็นที่นิยมทั้งในเด็กและผู้ใหญ่

ขนมขึ้นชื่อของโมรินากะ

ไฮชู (Hi-Chew)

ลูกอมเคี้ยวหนึบรสผลไม้ฉ่ำ ๆ ที่ปัจจุบันวางขายในกว่า 30 ประเทศ อ่านเพิ่มเติมได้ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

มิลค์คาราเมล (Milk Caramel)

คาราเมลคลาสสิกของญี่ปุ่นที่หวานกำลังดีและมีรสนมเข้มข้น เป็นขนมเรียบง่ายที่อยู่คู่ครอบครัวญี่ปุ่นมาหลายรุ่น

4. ล็อตเต้ (Lotte)

ล็อตเต้เป็นบริษัทขนมรายใหญ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลต หมากฝรั่ง และบิสกิต ขนมของล็อตเต้มีความสนุกและสีสันสดใส จึงเป็นที่นิยมเป็นพิเศษในกลุ่มครอบครัว

ขนมขึ้นชื่อของล็อตเต้

โคอะลา มาร์ช (Koala’s March)

บิสกิตรูปโคอาลาสอดไส้ครีมช็อกโกแลต แต่ละชิ้นพิมพ์ลายโคอาลาที่ไม่ซ้ำกัน อ่านเพิ่มเติมได้ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

ไพโนมิ (Pie no Mi)

พายชิ้นพอดีคำที่มีชั้นแป้งกรอบหอมเนยและไส้ช็อกโกแลต พายกรอบกับช็อกโกแลตเนียนนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัวและเข้มข้นเกินคาด

กาน่ามิลค์ (Ghana Milk)

มิลค์ช็อกโกแลตแท่งซิกเนเจอร์ของล็อตเต้ สังเกตง่ายด้วยแพ็กเกจสีแดงสด เนื้อเนียนนุ่มและมีความหวานละมุนแบบนม

5. คาลบี้ (Calbee)

คาลบี้เป็นหนึ่งในบริษัทขนมขบเคี้ยวรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น และเป็นผู้นำด้านขนมมันฝรั่ง ตั้งแต่มันฝรั่งทอดแผ่นคลาสสิกไปจนถึงมันฝรั่งแท่งสุดแปลกใหม่ คาลบี้คือแบรนด์ที่ใครอยากกินขนมรสเค็มต้องนึกถึง

ขนมขึ้นชื่อของคาลบี้

จาการิโกะ (Jagariko)

มันฝรั่งแท่งกรอบพิเศษในถ้วยพกพาสะดวก ดูว่าทำไมถึงต้องลองได้ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

มันฝรั่งทอด (Potato Chips)

มันฝรั่งทอดแผ่นบางกรอบเบาของคาลบี้เป็นขนมประจำบ้านในญี่ปุ่น รสเกลือ (อุสึชิโอะ) คือรสคลาสสิก ส่วนรสสาหร่ายโนริและรสคอนซอมเมก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

6. บูร์บง (Bourbon)

บูร์บงเป็นบริษัทขนมจากจังหวัดนีงาตะ และเป็นหนึ่งในแบรนด์คุกกี้ญี่ปุ่นที่ดีที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องบิสกิตและคุกกี้ราคาย่อมเยาหลากหลายชนิดที่มีเนื้อสัมผัสเป็นเอกลักษณ์

ขนมขึ้นชื่อของบูร์บง

อัลฟอร์ต (Alfort)

บิสกิตกรอบที่มีแผ่นช็อกโกแลตลายเรือใบอยู่ด้านบน เป็นหนึ่งในสินค้ายอดนิยมที่สุดของบูร์บง และมีรสลิมิเต็ดออกมามากมาย

ลูมอนด์ (Lumonde)

คุกกี้เครปซ้อนชั้นบางเบาเคลือบครีมโกโก้ เนื้อเบาและร่วนง่าย จนแฟน ๆ ในญี่ปุ่นถึงกับแชร์เคล็ดลับการกินโดยไม่ให้เศษร่วงเลอะเทอะ

7. คาเมดะ เซกะ (Kameda Seika)

คาเมดะ เซกะ เป็นบริษัทจากจังหวัดนีงาตะ และเป็นหนึ่งในผู้ผลิตข้าวเกรียบชั้นนำของญี่ปุ่น ขนมรสเค็มของที่นี่ทำจากข้าว จึงมีเนื้อสัมผัสเบาและกรอบ

ขนมขึ้นชื่อของคาเมดะ เซกะ

คากิโนะทาเนะ (Kaki no Tane)

ข้าวเกรียบชิ้นเล็กรสโชยุเผ็ดเล็กน้อยผสมถั่วลิสง อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ในอันดับขนมญี่ปุ่นยอดนิยม

แฮปปี้เทิร์น (Happy Turn)

ข้าวเกรียบคลุกผงปรุงรสหวานเค็ม ห่อแยกทีละชิ้นเหมือนลูกอม ชื่อของขนมสื่อถึงความปรารถนาให้ความสุข “หวนกลับมา” หาทุกคนที่ได้กิน

8. โคอิเคยะ (Koikeya)

โคอิเคยะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านมันฝรั่งทอดที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านและสร้างสรรค์ บริษัทระบุว่าเป็นผู้คิดค้นมันฝรั่งทอดรสโนริชิโอะ (สาหร่ายกับเกลือ) ซึ่งปัจจุบันเป็นรสที่คนทั่วญี่ปุ่นชื่นชอบ

ขนมขึ้นชื่อของโคอิเคยะ

คารามูโจ (Karamucho)

มันฝรั่งทอดรสเผ็ดร้อนที่คนญี่ปุ่นรู้จักในฐานะผู้บุกเบิกขนมรสเผ็ด รสหวานเผ็ดทำให้หยิบกินได้ไม่หยุด

มันฝรั่งทอดรสโนริชิโอะ (Potato Chips Nori Shio)

มันฝรั่งทอดปรุงรสด้วยเกลือและสาหร่ายเขียวหอม ๆ เป็นรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ที่คนรักมันฝรั่งทอดต้องลอง

9. ยูเอชเอ มิกาคุโตะ (UHA Mikakuto)

ยูเอชเอ มิกาคุโตะ เป็นแบรนด์ลูกอมญี่ปุ่นยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องกัมมี่และลูกอมเคี้ยวหนึบสุดสร้างสรรค์ สินค้าส่วนใหญ่เน้นเนื้อสัมผัสสนุก ๆ และรสผลไม้ที่เหมือนจริง

ขนมขึ้นชื่อของยูเอชเอ มิกาคุโตะ

โคโรโระ (Kororo)

กัมมี่ฉ่ำ ๆ ที่ห่อด้วยผิวบาง ๆ แตกดังป๊อกเมื่อกัดเหมือนผลไม้จริง รสองุ่นเคียวโฮและองุ่นไชน์มัสแคทเป็นรสคลาสสิก

ปุจโจ (Puccho)

ลูกอมเคี้ยวหนึบเนื้อนุ่มรสผลไม้สดชื่น มีทั้งแบบแท่งและแบบถุง พกพาไปได้ทุกที่

10. ฟูจิยะ (Fujiya)

ฟูจิยะเป็นบริษัทขนมหวานเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงจากมาสคอต “เปโกะจัง” ขึ้นชื่อเรื่องคุกกี้ ช็อกโกแลต และลูกอมนมที่คนญี่ปุ่นหลายคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก

ขนมขึ้นชื่อของฟูจิยะ

คันทรีมาม (Country Ma’am)

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพอบแบบนุ่ม ตรงกลางหนึบ ห่อแยกชิ้น และมีรสตามฤดูกาลมากมาย

มิลกี้ (Milky)

ลูกอมนมขายดีต่อเนื่องมายาวนาน มีรสนมเข้มข้นและนุ่มละมุน แพ็กเกจที่มีเปโกะจังเป็นที่จดจำได้ทันทีในญี่ปุ่น

คำถามที่พบบ่อย

บริษัทขนมญี่ปุ่นรายใหญ่มีบริษัทอะไรบ้าง?

เมจิ ล็อตเต้ กูลิโกะ โมรินากะ และคาลบี้ เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น สินค้าของบริษัทเหล่านี้วางขายแทบทุกซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น

แบรนด์ขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแบรนด์อะไร?

กูลิโกะ (ป๊อกกี้) โมรินากะ (ไฮชู) และเมจิ คือแบรนด์ขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในต่างประเทศ ส่วนคาลบี้และล็อตเต้ก็เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากขนมมันฝรั่งและช็อกโกแลต

ซื้อขนมจากแบรนด์ญี่ปุ่นได้ที่ไหน?

สินค้าบางอย่างมีขายตามร้านของชำเอเชียในต่างประเทศ แต่หลายรสชาติและรุ่นลิมิเต็ดมีขายเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น วิธีที่ง่ายที่สุดคือสั่งตรงจากญี่ปุ่นผ่าน kachicollect

สรุป

ตั้งแต่ช็อกโกแลตของเมจิไปจนถึงขนมมันฝรั่งของคาลบี้ แบรนด์ทั้ง 10 นี้คือผู้อยู่เบื้องหลังขนมยอดนิยมมากมายของญี่ปุ่น เมื่อรู้จักแบรนด์แล้ว การค้นหาขนมใหม่ ๆ ที่ถูกใจก็ง่ายขึ้นมาก หากอยากดูอันดับขนมแต่ละชนิด อ่านต่อได้ที่ขนมญี่ปุ่นยอดนิยม 10 อันดับ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการลองขนมจากแบรนด์เหล่านี้คือสั่งตรงจากญี่ปุ่นกับ kachicollect เราจำหน่ายเฉพาะสินค้าที่ผลิตสำหรับตลาดญี่ปุ่น คุณจึงได้ขนมแบบเดียวกับที่วางขายในร้านค้าญี่ปุ่น ภาษีนำเข้าจะแสดงก่อนชำระเงิน และลูกค้าใหม่สามารถใช้โค้ด WELCOME20 รับส่วนลด 20%